Son glicoproteinas producidas por clones de linfocitos B (células plasmáticas) en respuesta a los antígenos ó epítopos que son presentados por los macrófagos. Existen varias clases: IgG, IgM, IgA, IgE e IgD, (los peces carecen de igE).
Las inmunoglobulinas tienen la capacidad de reconocer a un anticuerpo y unirse a él, para desencadenar toda una serie de respuestas inmunológicas y así, defender al organismo de partículas ó microorganismos extraños.
La respuesta inmune humoral apareció en los vertebrados como rasgo evolutivo, fueron los peces los primeros en presentar inmunoglobulina M, sin embargo a este nivel evolutivo es la única que se presenta. Sinónimo: Inmunoglobulinas