Conjunto de células que se agrupan mediante uniones intercelulares para cumplir una determinada función. Está formado por células que tienen un mismo origen embrionario más una sustancia intersticial (intercelular). Podemos clasificar los tejidos en: - Tejido epitelial: Con funciones de revestimiento, secreción y absorción. - Tejido conectivo: Comprende el tejido conectivo elástico (ej. vasos sanguíneos) y fibroso (ej. tendones), el tejido adiposo, el cartílago y el hueso. - Tejido muscular: Estriado (voluntario), liso (involuntario) y cardiaco (estriado e involuntario). - Tejido nervioso.