Pieza anatómica dura que sirve en el corte y trituración de los alimentos así como en la comunicación oral.

De acuerdo a su ubicación ó forma, los hay de diferentes tipos:

Faringial: ubicados en la garganta.
Palatinos: en el paladar (en los huesos palatinos).
Bífidos o Bicúspides: con dos puntas.
Tricúspides: con tres puntas.
Multicúspides: con cuatro puntas.
Cónicos: de forma cónica, generalmente pequeños y separados.
Caniniformes: en forma de colmillo, puntudo.
Incisiformes: anchos, bordes rectos y generalmente aplanados.
Molariforme: diente robusto, ancho y de borde romo.
Villiforme: numerosos y finos, puntiagudos y unidos.
Mamila: diente enforma de mamila (forma de chupo, mama, teta o seno sin pezón).
Ectoterigoides o pterigoide: incluye tres huesos palatinos.